川神棒棒鸡乃川蜀名菜，始于明末清初，因烹食过程中使用到特制木棒而得名。在数百年前，川蜀人以土鸡为食材，其肉质、骨骼较硬，在卤煮之前经过棒击会令肉质松散，味道容易进入；此外，食用时，鸡肉被切成片，为了保证每片鸡肉均匀，在宰切时，一人扶鸡持刀一人举棒敲击刀背，富有节奏的声音让人垂涎欲滴。
成都市川神食品有限公司创始人祖上为宫廷御厨，拿手的“棒棒鸡” （又称御棒凤条）得到皇亲贵族的喜爱，并获得御笔题字——丝丝入味，千转百回。到了今天，川神创始人潜心钻研祖先流传秘籍，制作出脍炙人口、鲜香双绝的至臻佳肴，赢得广大消费者青睐。公司创新不断，开发出多种新菜品，形成百花齐放的美好景象，成为卤味熟食界的一朵奇葩。
川神棒棒鸡麻辣鲜香，入口留香，让人品过不忘。公司为了迎合大江南北的饮食习惯，开发出多种口味，同时，为了满足大众求新求变的消费习惯，公司会定期推出新品，令经营者不断花样翻新，牢牢把控住顾客的胃。
“川神”对卤味熟食进行创新改革，将祖传美食与现代饮食习惯完美结合，给消费者全新的感觉，这势必将在市场上刮起一股12级财富旋风，从众多品牌中脱颖而出，为经营者提供全新的致富通道。
川神将祖传秘技演绎得出神入化，制作的棒棒鸡味美肉嫩、红油飘香，成为深受消费者喜欢的明星菜品。同时，川神不落窠臼，积极开发新菜品，试图将独特川蜀饮食文化带给全天下的人，制作出“红油兔丁”、“川味节节香”、“川神肺片”、“脆爽耳片”、“玫瑰萝卜”等新菜品，极大地丰富了消费者的选择。无论偏向哪种口味，喜好哪种食物的顾客都可以在这里找到自己的最爱，小到幼儿，老至耄耋。聚餐、野炊、下酒、还是作为零食，都让人大呼过瘾，吃得酣畅淋漓。如此包罗万象的美食小店，一定会成为消费者心中的唯一，您值得拥有。
川神棒棒鸡一直秉承美味又营养的古训，为世人奉献不可多得的美食享受。现代人随着生活质量的提升，养生意识不断加强。正所谓“药补不如食补”，好吃兼养生的食品自然成为消费者的不二选择，而川神棒棒鸡正好契合当下的消费需求。在制作过程中，老卤汁和凉拌秘汁中都加入了祖传的中药材，因此，制作出的所有食品，不仅口感好，色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌；而且，具有提神补气、滋阴补阳、强身健体、降低血脂等保健功能，适合男女老少，各种人群食用。如此美味，有谁能抵挡其诱惑？！这么多的新体验，又有谁能够不为所动？！不一样的川神棒棒鸡，让带给您不一样的财富新体验。
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